夏日如何合適儲存葡萄酒！
夏日炎炎，高溫的可怕。在南方這個(gè)反反復(fù)復(fù)的高溫濕冷的天氣里，葡萄酒如果需要進(jìn)行長期儲存，最好將葡萄酒靜置平放在恒溫、恒濕、通風(fēng)、避光的地方，以下幾點(diǎn)需記?。?、溫度適宜少變化葡萄酒最佳儲存溫度在10-16度左右，整體溫度控制16℃以下就可以，低溫恒溫減少保存葡萄酒環(huán)境的溫度劇烈變化才是儲存葡萄酒的關(guān)鍵。2、 避光保存，存在暗處葡萄酒儲存需避光，尤其是經(jīng)常用透明酒瓶盛裝的白葡萄酒和桃紅葡萄酒，更需要注意這個(gè)問題。 長期被光照射，葡萄酒可能產(chǎn)生還原反應(yīng)，出現(xiàn)“光氧化”現(xiàn)象。因
